DELECTA DŻEMIX UNIW.2:1 30G

Dżemix uniwersalny 2:1 Mieszanka żelująca w proszku

Marka	Delecta
Opakowanie	30 g
Waga (brutto)	35 g
Wymiary (mm)	115 x 164 x 8

Zastosowanie Dżemix - mieszanka żelująca doskonała do przyrządzania dżemów, konfitur i galaretek niskosłodzonych z różnych rodzajów owoców.

Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Informacje dla alergików
Produkt może zawierać śladowe ilości glutenu, jaj, mleka i soi.

Propozycja przygotowania
Przygotuj
1 kg owoców
500 g cukru

Przygotowanie dżemu
1 kg umytych, odszypułkowanych, pozbawionych pestek i ewentualnie rozdrobnionych owoców wymieszaj z Dżemixem uniwersalnym. W przypadku użycia mało soczystych owoców dodaj 5 łyżek wody.
Zagotuj ciągle mieszając.
Dodaj 500 g cukru i zagotuj ponownie. Od momentu zagotowania trzymaj na małym ogniu jeszcze przez 2 minuty.
Zestaw z ognia. Mieszaj masę do zniknięcia piany.
Gorącym dżemem napełnij czyste, wyparzone słoiki i natychmiast zamknij. Słoiki postaw na kilka minut do góry dnem.

Dobra rada
Podczas przyrządzania dżemów z brzoskwiń dodaj łyżeczkę kwasku cytrynowego Delecta.
Aby jak najdłużej zachować witaminy naturalnie zawarte w owocach, gotowy dżem przechowuj w zamkniętych słoikach w chłodnym zaciemnionym miejscu.
Po otwarciu dżem przechowuj w lodówce.

Skład
cukier, substancja żelująca: pektyny, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, substancja konserwująca: benzoesan sodu