DELECTA PIERNIK KUJAWSKI 420G Z POLEWĄ
Piernik kujawski z polewą ciasto w proszku
Marka | Delecta |
Opakowanie | 420 g |
Waga (brutto) | 485 g |
Wymiary (mm) | 143 x 213 x 57 |
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Propozycja przygotowania
Przygotować
Do ciasta:
2 jaja
75 ml wody (ok. 1/3 szklanki)
100 g margaryny
Do polewy:
1 łyżkę wody
25 g margaryny
Piernik doskonale smakuje z dodatkiem bakalii lub przełożony powidłami śliwkowymi.
Sposób Przygotowania
Ciasto:
1. Rozpuść i ostudź margarynę.
2. Podłużną foremkę o wymiarach ok. 25 x 10 cm wysmaruj tłuszczem i wysyp mąką.
3. Włącz piekarnik, nastaw na temp. 180°C bez termoobiegu (czas miksowania jest czasem nagrzewania piekarnika).
4. W wysokim naczyniu wymieszaj jaja z wodą, wsyp zawartość torebki z ciastem i stopniowo wlewaj margarynę. Miksuj na najwyższych obrotach ok. 4 min, do uzyskania gładkiej konsystencji. Gotową masę przełóż do przygotowanej blachy.
5. Wstaw do piekarnika i piecz w temp. 180°C przez 40-45 min (sprawdź patyczkiem, czy ciasto jest upieczone). Wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do ostudzenia.
Polewa:
1. W rondelku rozgrzej margarynę z wodą. Wsyp zawartość torebki z polewą, wymieszaj łyżką. Następnie gotuj na małym ogniu przez 3 min, ciągle mieszając.
2. Płynną polewę rozprowadź na wystudzonym cieście.
Skład
Ciasto: cukier, mąka pszenna, mąka żytnia, cykoria prażona, substancje spulchniające: węglany sodu, difosforany; przyprawy, emulgatory: E 472b, E 472a; syrop glukozowy, mleko odtłuszczone w proszku, Polewa: cukier, kakao w proszku 9,3% (o obniżonej zawartości tłuszczu 10-12%), skrobia
Tabela wartości odżywczych | Na 100 g | Na porcję 52 g | * - 52 g |
Wartość energetyczna | 1574 kJ | 813 kJ | |
375 kcal | 194 kcal | 10% | |
Tłuszcz | 15,4 g | 7,9 g | 11% |
w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 4,8 g | 2,5 g | 12% |
Węglowodany | 53,1 g | 27,4 g | 11% |
w tym cukry | 31,6 g | 16,3 g | 18% |
Białko | 5,3 g | 2,7 g | 5% |
Sól | 1,0 g | 0,5 g | 9% |
*Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/2000 kcal) | |||
Wartości odżywcze liczone ze wszystkimi składnikami podanymi w wersji podstawowej (z margaryną 80% tł.). |
Inne informacje
ok. 620 g gotowego ciasta (12 porcji)