PODRAVKA MAKARON 500G KOKARDKI

Makaron Kokardki

Marka	Podravka
Kraj pochodzenia	UE
Opakowanie	500 g
Waga (brutto)	503 g
Wymiary (mm)	123 x 200 x 74

We Włoszech za makaron uznawany jest tylko produkt wytworzony wyłącznie z semoliny, czyli pszenicy durum i wody. Semolina to mąka grubomielona o żółtej barwie, otrzymywana z pszenicy durum. Nazwa pochodzi od łacińskiego "simila", co oznacza dobrą, szlachetną mąkę.

Przechowywanie
Przechowywać w miejscu suchym i przewiewnym.

Propozycja przygotowania
Jak ugotować makaron "al dente":
na 100 g makaronu użyć 1 litr lekko osolonej wody. Gdy woda zawrze, wrzucić makaron. Od czasu do czasu zamieszać. Po upływie wskazanego czasu makaron odcedzić. Makaron jest ugotowany "al dente" i osiągnął pełnię smaku.

Skład
semolina z pszenicy durum, woda

Dodatkowe informacje informacje
Warto wiedzieć
Makaron należy gotować w dużej ilości dobrze osolonej wody i od czasu do czasu zamieszać. Jeśli wody będzie wystarczająca ilość nie będzie się sklejał, nawet bez dodawania oliwy pod koniec. Makaronu nie należy przelewać wodą po ugotowaniu, gdyż zmyje to z niego warstwę skrobi i soli. Wyjątkiem jest sytuacja, gdy z makaronu robimy sałatkę na zimno.

Tabela wartości odżywczych	na 100 g makaronu
Wartość energetyczna	357 kcal/1490 kJ
Białko	12,7 g
Węglowodany	69,3 g
Tłuszcz	1,6 g