SANTE SOJA ZIARNO 350G

Ziarno soi

Marka	Sante
Opakowanie	350 g
Waga (brutto)	356 g
Wymiary (mm)	141 x 203 x 31

Ziarno soi pochodzi z Azji, gdzie uprawiane jest od kilku tysięcy lat. W Chinach i Japonii potrawy z soi są podstawą codziennego pożywienia.

Przechowywanie
Przechowywać w suchym miejscu.

Propozycja przygotowania
Sposób przygotowania:
Wypłukane ziarno mocz w zimnej wodzie przez 12 godzin. Po upływie tego czasu wodę odlej, ziarno zalej świeżą wodą i gotuj ok. 2 godziny od czasu do czasu mieszając.
Tak przygotowane ziarno można używać do wielu potraw, np.: zup, sałatek, a w postaci zmiksowanej do past i farszów.

Tabela wartości odżywczych	w 100 g produktu
Wartość energetyczna	1723 kJ / 413 kcal
Tłuszcz	19,6 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone	2,8 g
Węglowodany	17,0 g
w tym cukry	4,8 g
Błonnik	15,7 g
Białko	34,3 g
Sól	0,0025 g
Witaminy:
Tiamina (wit. B1)	0,69 mg (63%)*
Witamina B6	0,81 mg (58%)*
Kwas foliowy	280 µg (140%)*
Składniki mineralne:
Potas	2132 mg (106%)*
Wapń	240 mg (30%)*
Fosfor	743 mg (106%)*
Żelazo	8,9 mg (63%)*
Magnez	216 mg (58%)*
Cynk	3,5 mg (35%)*
Miedź	1,5 mg (150%)*
*) % referencyjnej wartości spożycia dla osoby dorosłej
Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego sodu.